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源自石上原始森林的千年圣泉同获中科院监制•绿色食品认证
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木论思泉——9.23南宁“金花茶”杯茶艺大赛初赛指定用水

返回列表 来源: 发布日期: 2017.09.21

“金花茶”杯茶艺比赛

2017年9月23日,由南宁青秀区国际创意文化旅游节筹备组筹办的2017年南宁市青秀区国际创意文化旅游节“金花茶”杯茶艺大赛初赛,在南宁市南建路金砖茶城C2101号郑玉茶事生活馆举行。

竞赛分初赛选拔、决赛竞技两部分

初赛项目为规定茶艺竞技,从参赛人员中选出10位选手进入决赛。决赛项目为创新茶艺竞技,评选出金、银、铜奖以及最佳人气奖、最佳上镜奖、最佳茶席奖。

初赛项目:规定茶艺竞技,选手按照赛前抽签决定表演某一茶类的指定茶艺

绿茶指定茶艺竞技(玻璃杯泡茶技法):备具→备水→布具→赏茶→润杯→置茶→浸润泡→摇香→冲泡→奉茶→收具

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红茶指定茶艺竞技(盖碗泡红茶技法):备具→备水→布具→赏茶→温盖碗→温盅及品茗杯→置茶→浸润泡→摇香→冲泡→倒茶分茶→奉茶→收具

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乌龙茶指定茶艺竞技(双杯乌龙茶技法):备具→备水→布具→赏茶→温壶→置茶→温润泡(弃水)→壶中续水冲泡→温品茗杯及闻香→倒茶分茶(关公巡城、韩信点兵)→奉茶→收具

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初赛评选内容:仪容礼仪(15%)、茶席布置(10%)、茶艺表演(40%)、茶汤质量(30%)时间管控(5%)

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广西木论天然食品有限责任公司作为本次活动的协办单位,赛场所有参赛选手所用之水均为木论思泉天然山泉水,木论思泉为本次“金花茶”杯茶艺比赛合作指定泡茶用水
水的种类很多,性质是不同的,各种水因所含溶解物质的不同,对泡出茶汤品质的影响也不同。

茶具有天然、纯正的特点,如果用水不当会给你带来很多喝茶的遗憾。

泡茶用水

陆羽的《茶经》中说:“其水用山水上,江水中,井水下。其山水,拣乳泉,石池,漫流者上,其瀑涌湍激勿食之……其江水取去人远者,井取汲多者。”这说明用泉水泡茶最好。——《茶叶审评》

环江木论国家自然保护区

木论思泉水源位于中国首个世界长寿市-河池环江毛南族自治县木论国家自然保护区内海拔1500米的巴茅岭山顶上,原始森林高山涌泉水,口感绵软,煲汤、冲茶饮用,更添芬芳清香。咨询热线:0771-4188098,官方网址:www.mulunspring.com


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