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源自石上原始森林的千年圣泉同获中科院监制•绿色食品认证
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木论思泉,好水泡出好茶来!

返回列表 来源: 发布日期: 2017.10.17

泡茶似乎人人都会,但并非个个都能泡出好茶。

古人对泡茶水温和水质十分讲究,

水温高,茶汤容易变黄,滋味较苦;

水温低,则渗透性差,茶中有效成份浸出较少,茶味淡薄。

好水泡好茶

“候汤(即指烧开水煮茶)难,未熟则沫浮,过熟则茶沉,前世谓之蟹眼者,过熟汤也。沉瓶中煮之不可辨,故曰候汤难。”

——蔡襄 《茶录》

泡茶用水

“水一入铫,便需急煮,候有松声,即去盖,以消息其老嫩。蟹眼之后,水有微涛,是为当时;大涛鼎沸,旋至无声,是为过时;过则汤老而香散,决不堪用。”

——许次纾《茶疏》

天然泉水

好水泡好茶

泡茶烧水,要大火急沸,不要文火慢煮。

以刚煮沸起泡为宜,用这样的水泡茶,茶汤香味皆佳。

如水沸腾过久,溶于水中的二氧化碳挥发殆尽,泡茶鲜爽味便大为逊色。

 泡茶用水

好水泡好茶

现代科学分析认为,

每升水含8毫克以上的镁离子钙称之为硬水,反之则为软水

软水沏茶,色、香、味俱佳,

硬水泡茶,茶汤易变色,色、香、味也会大受影响。

矿物质对茶品质影响

铝:汤味苦涩。

钙:茶汤变涩,发苦。

镁:茶味变淡。

锰:汤味变苦。

镍:水中一般无镍,有则金属味。

铅:茶汤淡薄有酸涩味,有毒。

锌:水中一般无锌,可能由自来水管接触而来,茶汤苦。

铁:汤色变暗,滋味变淡。

木论思泉天然山泉水

木论思泉天然泉水的天然泉眼位于木论原始森林自然保护区核心1000多米的山腰处,与济南趵突泉一样同属上升泉,一年四季不干枯。木论思泉经过千年岩石层的过滤、渗透、矿化,富含钙、钾、偏硅酸等生命元素,是世界水家族中极为罕见的软水!

       木论思泉天然泉水厂家坚持 “原生态、纯天然”的产品理念,坚持水源地取水、水源地封装,坚持所有生产过程中都在水源地完成,并得到了中国科学院的认可,由中国科学院监制,确保出厂的每一滴水都纯天然、高品质。

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木论思泉天然泉水——深藏高山之巅 —— 隔绝尘世污染

广西木论天然食品有限公司木论思泉滴滴取自天然,富含多种微量元素,补充人体所需天然弱碱性水,为生命提供源源不断的健康活力。

陆羽《茶经》中有云:“其水,用山水上,江水中,井水下。”木论思泉依靠的水源地优势,山体自净化的作用,形成了深山天然山泉饮用水 ,口感清甜,水温常年恒温在18°。为此木论思泉成为了泡茶的选择,也是您家庭饮水的水伴侣!木论思泉,无污染、无水垢,天然 弱碱性小分子软水 ,好水泡出好茶来。

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