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驱寒开胃减脂汤,厨房小白一看就会!

作者:木论思泉 人气:2667发表时间:2022-01-24 11:52:24
南方的冬天总是阴晴不定,时冷时热的天气总是让人猝不及防。日常除了保暖,在伙食上也要给自己安排暖胃又好喝的!
今天给大家分享四款超级适合冬天喝的驱寒开胃减脂汤,每一款都很简单,重点的是成本都很低!每次我都能喝一大碗。 
寒冷的冬天来一碗也太温暖拉,做法分享给你们~ 

胡辣汤:准备金针菇、黑木耳、豆腐、火腿碎、西红柿、鸡蛋 
西红柿先炒软,加入所有配菜,加两碗水煮10分钟
最后加一勺生抽、老抽、醋、盐,适量胡椒粉,水淀粉勾芡至粘稠,最后淋上蛋液即可 

罗宋汤:
准备牛肉丁、土豆、洋葱、白菜、番茄 
炒香洋葱,加入牛肉丁、番茄,适量番茄酱炒香
加入土豆炖煮20分钟,加入白菜,加适量盐和黑胡椒调味即可 

萝卜白菜汤:
准备白萝卜丝、白菜、两颗煎蛋 
煎蛋好,不用洗锅换锅直接加热书,煮至奶白,加入白萝卜丝,青菜
加适量盐和胡萝卜调味即可

番茄菌菇汤:
准备金针菇、海鲜菇、香菇、嫩豆腐、鸡蛋、番茄 
所有菌菇先焯水,炒香蒜末,加入番茄炒出汁水,加入一碗水和所有菌菇,煮5分钟,加适量盐和白胡椒粉,一勺生抽和醋,淋上水
淀粉勾芡即可

这些汤的做法都很简单,而且成本很低,基本10元钱以内就能搞定,感兴趣的朋友可以试试看~
煮汤要想好喝,汤水的选择非常关键!汤的80%都是水,很多家庭应该都是用的自来水,但其实选择家里的直饮水会更好,既安全又卫生。
我们家用的木论思泉山泉水,来自中国首个长寿市河池,是经过千年花岗岩石层层过滤的高山涌泉,纯天然无污染,清甜好喝,用来煲汤烫更香!特别是煲鸡汤的时候,只放鸡、盐、姜和木论思泉,汤就非常清甜了~

 
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